Ce week-end, un groupe d’acteurs de la boulangerie a annoncé deux jours de grève, à partir du mardi 15 décembre, pour réclamer l’application de la « vérité des prix ». Ce mot d’ordre risque de ne pas être bien suivi. La Fédération nationale des boulangers du Sénégal (Fnbs), dirigée par Amadou Gaye, et le Regroupement national des boulangers du Sénégal (Rnbs), sous la conduite de Modou Guèye, se disent non concernés par ce mouvement d’humeur annoncé. La Fnbs et le Rnbs sont les deux plus grandes associations de boulangers. Interrogés par la radio Rfm, ces deux responsables ont déclaré que, depuis quelques jours, le Comité national mis en place par le ministère du Commerce pour la vulgarisation de la nouvelle réglementation du secteur de la boulangerie et dont ils sont membres, sillonne le pays pour sensibiliser les acteurs.
De son côté, le directeur du Commerce intérieur, Oumar Diallo, a déclaré qu’une augmentation du prix de la baguette du pain n’est pas à l’ordre du jour en ce sens que le prix du principal intrant, à savoir la farine, n’a pas augmenté. « Rien ne peut justifier un changement dans le prix du pain », a-t-il dit sur les ondes de la Rfm.
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