En prélude à la célébration du Maouloud 2021, un focus est fait sur un endroit historique, au cœur de la ville sainte de Tivaouane. Il s’agit d’une cuisine pas comme les autres, un legs, une mission que Serigne Ababacar Sy Al Khalifa avait confiée à sa fille Sokhna Oumou Khaïry Sy. D’ailleurs, depuis lors, la cuisine porte son nom.
L’histoire de « Wagnou Sokhna Oumou », comme on l’appelle communément, est racontée par Sokhna Oumou Kalsoum Mbaye, affectueusement nommée (Sokhna Kala), fille de Sokhna Oumou Khaïry Sy Ibn Serigne Ababacar Sy. Celle qui a hérité de la gestion de la cuisine à la suite de la disparition de sa mère depuis mars 2015.
Reportage…
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